oberlus dijo:
LAS RECETAS DEL ABUELO OBERLUS

SOBRAS DEL MEDIODIA CON PIÑA EN SU SALSA

Para hacer bien esta receta es muy importante haber comido al mediodia y que sobre porque si no se llamaria de otra manera y llevaria otros ingredientes.

Para esta receta utilizaré filetes de redondo a la cazuela con patatas en salsa que han sobrado del mediodia, si puede ser que lo haga vuestra madre mejor, los de las parientas no salen igual de buenos y si te lo hace tu EX mejor buscate un buen restaurante.

INGREDIENTES:

- SOBRAS DEL MEDIODIA
- 1 LATA DE PIÑA EN ALMIBAR
- 1/4 DE CEBOLLA
- 1 AJO PEQUEÑO
- UNOS CUANTOS BROTES DE SOJA
- 1/4 LATA MAIZ DULCE
- 1 CUCHARADITA DE ACEITE
- 1 BANQUETA DE COCINA

PREPARACION:

- Se come al mediodia y se deja lo que sobra para cenar.
- Se hace la digestión con una buena siesta y se hace hambre para cenar, entre horas se pueden utilizar aditivos aunque se esté uno quitando
- Se corta la cebolla en juliana y se pica el ajo.
- Se escurren los brotes de soja con el maiz y dos rodajas de piña en daditos untadas con la sangre de haberse cortado uno al abrir la lata y reservamos el caldito del almibar para después y las rodajas de piña que sobran.
- En una sarten con una cucharadita de aceite se saltea l cebolla, la soja, el maiz y el ajo unos 5 minutos a fuego fuerte y removiendo para que no se pegue a la sartén.
- Se añaden las sobras del mediodia, se baja el fuego y se deja otros 5 minutos.
- Mientras tanto y con mucho cuidado se lleva uno la lata de piña mirando siempre que el caldito no se desborde y se tropieza con la puta banqueta de cocina que siempre tiene que estar por medio.
- Se pega uno una buena piña echandose por encima el caldito en almibar que habiamos reservado e intentamos por todos los medios que las rodajas no toquen el suelo sucio de la cocina, si lo conseguimos y no se rompen al intentar meterlas en la lata que se nos ha quedado sin caldo, las guardamos para otro día, en caso contrario recomiendo tirarlas a la basura porque seguro que algún pelo como poco se les habra pegado.
- Se limpia uno como puede, se frega el suelo para retirar el caldo sobrante y a continuación nos acordamos de retirar del fuego la cena que se nos habia olvidado, seguramente estará un poco bastante muy caliente porque la teniamos que haber retirado cinco minutos antes, pero soplando casi sabe igual.

Y ya está amiguitos, como siempre que la disfruteis.



Editado por oberlus 05-05-2012 23:13

segadhor dijo:
Buenos dias por la mañana !!

$upremo dijo:
buenos dias a todos

gracias diegay

gracias anto

javi mañana te dare pal pelo con o sin mdf

ober y para la vuelta le he preparado una tactica que te van a poner las pilas porque esa que te suo mia no era,,,

y pal del barcelones suerte tambien

POR CIERTO!!! voy a abrir un hilo en general... despues de tener 1000 escuelas en excelente y no den un jugador previ +90 ni nada por el estilo ahora veo que libres salen MDF previs 95!!!!! es para alucinar... y por lo que parece este manager le ha pillao el truco..

http://es.strikermanager.com/jugador.php?id_jugador=23257100
http://es.strikermanager.com/jugador.php?id_jugador=23227786



Editado por $upremo 06-05-2012 09:58