| Forum » Foro Liga ♣мℓт♣ CHAMPIONSHIP 1st. Div [T11 » Post General ♣мℓт♣ CHAMPIONSHIP → 5 | Date | |
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¿Como se fríen bien las patatas? | 22/02/2016 23:03 |
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cubataman dijo: ¿Como se fríen bien las patatas? Con aceite de oliva |
22/02/2016 23:06 |
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@nuriaangela dijo: cubataman dijo: ¿Como se fríen bien las patatas? Con aceite de oliva Al hornoooo muy ricas, acompañando al pollo o a una buena lubina Edito: lubina con b Editado por atrapamoscas 22-02-2016 23:22 |
22/02/2016 23:07 |
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atrapamoscas dijo: CarlosCano19 dijo: atrapamoscas dijo: Muy de acuerdo con las normas. En lo de debatir una vez al mes metería el tema culinario Para eso tenemos un especialista en almorranas Hombre me referia a algo mas agradable y que si es posible se pueda comer jajaja Ah vale. Lo de culinario no era de culo. |
22/02/2016 23:37 |
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Se pelan las patatas. Se lavan. Se cortan en bastones y se ponen a pochar en aceite de oliva (como dice javi) a 120 grados (que el aceite haga chup chup) Es importante no lavarlas despues de cortadas, porque se les va la fecula y pierden sabor. Una vez este la patata blanda (esto dependerá del grosor del corte y la variendad de la patata) se saca del aceite. Se pone la freidora/sartén a tope y se deja calentar el aceite hasta que eche humo. Se vuelven a meter las patatas para que se doren por fuera, sin quemarlas. Se sacan en un plato con papel absorvente y ese es el momento de salarlas al gusto. Hay gente que les echa la sal antes de freirlas, pero eso lo unico que hace es fastidiar el aceite. Yo tambien les hecho una pizca de pimienta recien molida, y si teneis romero fresco, tambien les va muy bien. | 23/02/2016 00:24 |
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cubataman dijo: Se pelan las patatas. Se lavan. Se cortan en bastones y se ponen a pochar en aceite de oliva (como dice javi) a 120 grados (que el aceite haga chup chup) Es importante no lavarlas despues de cortadas, porque se les va la fecula y pierden sabor. Una vez este la patata blanda (esto dependerá del grosor del corte y la variendad de la patata) se saca del aceite. Se pone la freidora/sartén a tope y se deja calentar el aceite hasta que eche humo. Se vuelven a meter las patatas para que se doren por fuera, sin quemarlas. Se sacan en un plato con papel absorvente y ese es el momento de salarlas al gusto. Hay gente que les echa la sal antes de freirlas, pero eso lo unico que hace es fastidiar el aceite. Yo tambien les hecho una pizca de pimienta recien molida, y si teneis romero fresco, tambien les va muy bien. que ganas de comer patatas fritas me ha entrado |
23/02/2016 00:29 |
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Dli prog 82. X si lo quiere alguien | 23/02/2016 10:40 |
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cubataman dijo: Dli prog 82. X si lo quiere alguien A mi hoy me ha salido uno progre 57. Y eso que era escuela alemana... hay que ver lo poco exigentes que se han vuelto |
23/02/2016 10:49 |
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cubataman dijo: Dli prog 82. X si lo quiere alguien te lo quito!!! |
23/02/2016 10:55 |
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Un LI 97/24 mejor entrenado imposible (tiene 2 cortar pases semanales desde q salió) por 690 y nadie lo quiere. Cuanto se paga un dfi asi? |
23/02/2016 11:01 |
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